Pinzimonio (Verduras con Chapuzón)

 Preparación:

5 minutos

Cocción:

Nada

Porciones:

Tu decisión

Nivel:

Principiante

Restricciones Dietarias:

Vegetariano, vegano, SG, IL

Costo:

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Ingredients

**Puede elegir las verduras y la cantidades que preparas. Aquí se presentan algunas ideas:

  • Zanahorias (pequeñas o grandes)

  • Pimientos

  • Pepinos

  • Calabacín crudo

  • Hinojo

  • Apio

  • Brócoli (al vapor o crudo)

  • Coliflor (al vapor o cruda)

  • Rábanos

Para el chapuzón:

  • Varias cucharadas de aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • Vinagre balsámico

Preparation

  1. Pela las verduras necesarias

  2. Pica todas las verduras en trozos que se puedan sumergir

  3. En un tazón pequeño, mezcla varias cucharadas de aceite de oliva, la cantidad deseada de vinagre balsámico, sal y pimienta y mezcle

  4. Para comer: sumerge las verduras en la salsa.

  5. ¡Disfruta!


Indicaciones de almacenamiento: Puede poner las verduras en rodajas en un tupperware o envolverlas en papel de aluminio o envoltura de plástico. Las verduras se mantienen frescas durante varios días de esta manera.