Ensalada Mexicana

 Preparación:

5 minutos

Cocción:

Nada

Porciones:

4

Nivel:

Principiante

Restricciones Dietarias:

Vegetariano, SG

Costo:

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Ingredients

Para la ensalada:

  • 8 tazas de lechuga romana picada

  • 1 tomate grande

  • 1 lata de frijoles negros

  • 1 lata de maíz

  • 3/4 taza de queso cheddar y / o jack rallado

  • (Opcional) Aguacate

Para el aderezo:

  • 1/4 taza de cilantro picado

  • 4 cucharadas de aceite de oliva

  • 1/2 taza de jugo de limón o lima

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de sal

Preparation

  1. Corta los tomates y el aguacate en trozos más pequeños.

  2. En un bol grande agrega todas las verduras y el queso rallado

  3. En un tazón más pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo y vierte el aderezo sobre la ensalada.

  4. ¡Mezcla bien y disfruta!


Indicaciones de almacenamiento: Puede almacenar la ensalada en un tupperware. Es buena por muchos días después de que la preparas por primera vez.